Visoka šola za trajnostni turizem, Ljubljana SVZ

Dediščinski in kulinarični turizem B1-VSŠ

Vrsta in trajanje študija: IZREDNI študij (3 leta)
ECTS kreditnih točk: 180 KT za celotni študij
Pridobljen naziv: Diplomirani organizator trajnostnega turizma (VS)
Kraj izvajanja: Ljubljana

1
Izbira univerze
2
Izbira fakultete
3
Izbira programa
4
Omejitve & izračun točk

O študijskem programu

Temeljni cilji programa Dediščinski in kulinarični turizem so odvisni od izbrane smeri študija.

Smer "Turizem v naravi in dediščinski turizem" izobrazi diplomante v poznavanju naravne in kulturne dediščine na podeželju in prizadevanje za njeno ohranitev - znanje oblikovanja turističnih produktov, ki ne ogrožajo okolja. Da jim znanje pravilne interpretacije naravne in kulturne dediščine, glede na skupine obiskovalcev, in znanje načrtovanja in vodenja prostočasnih dejavnosti v naravi, ki so lahko adrenalinske ali bolj umirjene, družinske. Obenem jim da ustrezne trenerske veščine, znanje vodenja skupine pri različnih športnih aktivnostih in razumevanje dinamike skupine, razumevanje turizma in turistične industrije v Sloveniji ter značilnosti podeželja, in znanje glede na to ponuditi gostom prave dejavnosti, obvladovanje dela z gosti v adrenalinskem turizmu in turizmu doživetij ter znanje poskrbeti za njihovo varnost in znanje upravljanja zavarovanih območij, načrtovanja dela, raziskovanja in analiziranja.

Smer "Kulinarični turizem in protokolarni dogodki" pa izobrazi diplomante v poznavanju zgodovine in značilnosti prehrane, kuhinje in gastronomije v Sloveniji in širše, poznavanju zagodovine kmetijstva, različne načine kmetovanja, s poudarkom na ekološkem kmetovanju, razumevanju poti živil "od njive do odziva v telesu" in vplivu različnih dejavnikov na njihovo kakovost ter poznavanju procesov v živilstvu in obratih ter zakonodajo v živilstvu. Obenem obvladujejo področja vinogradništva in vinarstva, enologije in senzorične analize vina, imajo znanje predstaviti živila in hrano na privlačen način v različnih medijih, poznavajo vpliv prehrane na človeka in so vešči sestavljanja turističnih produktov v kulinaričnem turizmu.

Vpisni pogoji

  • Opravljena splošna matura ali
  • opravljena poklicna matura ali zaključni izpit v kateremkoli srednješolskem programu ali
  • pred 1.6.1995 končan katerikoli štiriletni srednješolski program.

Šolnina

Za izredni študij, posamezni letnik: 2.200€

Študijske smeri

Program je smer študijskega programa "Dediščinski in kulinarični turizem"

Podatki o vpisu in računanje vpisnih točk



Maturitetne ocene
Splošni učni uspeh

Dediščinski in kulinarični turizem (B1-VSŠ, izredni)

Št. leto Rok Razpis Prijave Sprejeti Omejitev
2019/20 1 / / /  
2018/19 1 40 / /  
2017/18 1 20 / /  
2016/17 1 20 / /  
2015/16 1 20 / /  
2014/15 1 20 / /  
2013/14 1 20 / /  
2012/13 1 20 / /  
Prikaži starejše
Legenda
  • Št. leto - študijsko leto na katerega se nanaša podatek
  • Razpis - število prostih mest za vpis v 1. letnik študijskega programa
  • Prijave - število prejetih prijav za določen študijski program kot 1. želja v določenem roku
  • Sprejeti - število sprejetih za določen študijski program v določenem prijavnem roku
  • Omejitev - minimalno število točk, potrebnih za vpis v 1. letnik v določenem prijavnem roku
  • Znak / - ni podatka ali podatek še ni znan

Viri in uporabne povezave:

  • © Dijaški.net 2000-2019
  • Vse pravice pridržane